炸豬排香氣四溢，外焦里嫩，味道酥軟可口，在餐桌上備受歡迎。炸豬排中豐富的鈣質(zhì)可以維護(hù)骨骼的健康，還具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。那么，這是不是意味著，大家都能吃呢？

一般來(lái)說(shuō)，炸豬排適宜于氣血不足，陰虛納差者進(jìn)食，因?yàn)樨i排含有的豐富鈣質(zhì)能夠幫助滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血。但是炸豬排是經(jīng)過(guò)煎炸而成，里面的食材會(huì)大量吸收油脂，導(dǎo)致熱量大增，因此這樣的食物很容易上火，建議濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服。炸豬排的熱量也很高，因此建議肥胖、血脂較高者不宜多食。