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xo醬炒飯的做法

xo醬炒飯的做法

xo醬是什么呢?在xo醬里面有蝦子和特級的瑤柱,同時還有蒜蓉和辣椒作為調味料,用了上好的原料制作而成,吃起來非常鮮美。那么用xo醬炒飯的做法難嗎?廚藝新手趕緊圍觀吧!

xo醬炒飯怎么做?

材料:米飯250g,生菜1片,雞蛋2枚,香菇5朵,玉米粒80g,紅菜椒1個,大蔥5g,松子仁50g,油15ml,xo醬20ml

做法:

1、先將生菜洗凈一片一片疊起來,一刀下去切成細絲;香菇浸泡后去蒂切成小丁;紅菜椒洗凈后去芯去蒂切成小丁。

2、準備炒鍋,熱過后倒入油,等油熱后就打入雞蛋,用鍋鏟炒散成蛋花,裝盤備用。

3、鍋中留底油,開火燒熱后放入大蔥花爆香,倒入香菇、紅菜椒、玉米粒,用中火翻炒3分鐘左右。

4、倒入米飯和松子仁,翻炒均勻。

5、最后加入xo醬,攪拌均勻,試試味道,如果覺得OK的話,最后就加入生菜葉就可以了。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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