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牛腩怎么快速煮熟

牛腩怎么快速煮熟

煮出美味的咖喱牛腩面,需要在食材上下功夫,最好不用用咖喱塊,而是用咖喱粉,而且在咖喱粉中加入椰漿能提升咖喱牛腩面的香味,吃起來口感濃郁,還帶有一種特別怡神的清香,令人吃上不舍得停筷。不過在做咖喱牛腩面的時候,有些人卻要痛苦的面對牛腩煮半天不熟,但面條早已煮爛的局面,如何應對?怎么快速將牛腩煮熟,節省天熱氣或者電氣呢?下面介紹幾種能快速將牛腩煮熟的妙招,趕緊收了吧。

在煮牛腩的時候加入茶葉包能讓牛腩更快熟透,選用綠茶、紅茶都可以,如果都沒有那就隨便選一種,都能起到不錯的效果。

有網友建議在牛腩身上涂干芥末,這樣能快速煮熟牛腩,無論是否有效,芥末的味道可不是一樣都能接受的吧,那無法呼吸的感覺也是醉了。改用醋或者酒更靠譜一些,加入酒后牛腩的味道更加香綿,如果加入醋,則吃起來酸酸的,更加有食欲。

加入山楂,煮牛腩時往鍋中放入幾片山楂片,然后用文火慢慢燉煮,十分有效湯里面也不會帶有澀苦澀的山楂味,真是極好的方法。

高壓鍋法。牛腩洗凈后,切小塊,放入高壓鍋中利用高壓蒸汽將牛腩快速煮熟。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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