黑胡椒與花椒歷史悠久，因而，它們早已是家喻戶曉了，也正因如此，在長期的流傳過程中，這兩者均被用到了各種各樣的菜肴之中，因此，它們的食用方法是多種多樣的。

但是，雖然，它們被廣泛的用到了各種菜肴之中，但是有一點，并沒有改變，就是它們均是以一種調(diào)味料的身份，被加入菜肴之中，因而，它們也是功不可沒的，有了它們的加入，菜肴便會變的更加美味了哦。