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木瓜黃豆豬腳湯的做法

木瓜黃豆豬腳湯的做法

豬腳湯有營養,滋補養顏,但是豬腳湯的做法你知道嗎?如果你已經知道豬腳湯的做法了,只是豬腳湯過于油膩,不過不要忘了還有木瓜,木瓜豬腳湯剛好可以讓胃口大開,既不油膩又可以補充身體所需的營養,下面就來介紹一下木瓜黃豆豬腳湯的做法!

食材:木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克、蔥、姜、料酒少許。

1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。

2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。

3、青木瓜片放入作法2材料中,再燉半小時。

4、湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽

此湯含優質蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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