轉(zhuǎn)基因大豆及其加工制品在我們的生活中經(jīng)常出現(xiàn)。如超市里面的大豆油、色拉油和其他的食用油里面都含有轉(zhuǎn)基因大豆。人們吃了這些食物那么久之后,也沒有出現(xiàn)過什么負(fù)面新聞。所以,人們是可以吃轉(zhuǎn)基因大豆油的。
其實(shí),轉(zhuǎn)基因食品不一定都帶有轉(zhuǎn)基因成分。而不帶轉(zhuǎn)基因成分的轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品是沒有差異的。經(jīng)過專業(yè)儀器的檢查,轉(zhuǎn)基因大豆油與非轉(zhuǎn)基因大豆油的化學(xué)成分是一樣的。因?yàn)椋蠖褂褪菑拇蠖怪刑釤挸龅挠椭眩渌煞郑ㄈ鏒NA和蛋白質(zhì))都幾乎被去除了。所以,轉(zhuǎn)基因大豆并沒有那么恐怖,是否真的會(huì)影響到人體健康還需要實(shí)踐和時(shí)間去證實(shí)。