豬皮之所以能成為不少人餐桌上的佳肴，不僅僅是因?yàn)樨i皮的價格低廉，而且因?yàn)樨i皮具有很強(qiáng)大的美容功效。很多女性朋友就因?yàn)樨i皮的美容功效而經(jīng)常食用豬皮，還將其制作成了豬皮面膜。豬皮的美容功效可以概括為以下幾點(diǎn)：

1、增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝

豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝。

2、除皺補(bǔ)水

嚴(yán)寒干燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節(jié)，這時皺紋會悄悄地爬上眼角，然后向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現(xiàn)皺紋，是由于皮膚細(xì)胞貯水功能發(fā)生障礙，細(xì)胞結(jié)合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降低，黏膜干燥所致。要延緩或減少皺紋的出現(xiàn)，就必須攝入一些能提高結(jié)合力的膠原蛋白和彈性蛋白。豬皮正是富含膠原蛋白的食物，對減皺美容有特效。

豬皮的美容功效強(qiáng)大，具有保濕，收縮毛孔，修復(fù)緊致皮膚的功效，你今天吃了沒有？