西王玉米油具有：金黃透明，清香純正，不上火，不油膩，油煙少的特點。適用于煎、烹、炒、涼伴，并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及營養價值。

1、西王玉米油中含有86%的不飽和脂肪酸、豐富的維生素E、磷脂和其它氨基酸等眾多營養元素，營養價值十分豐富。

2、含有人體自身不能合成的亞油酸。亞油酸是人體必須的脂肪酸，具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、預防和改善動脈硬化等作用。

3、含有亞油酸和谷胱肝肽，這兩種物質具有抗癌作用。

4、含有豐富的維生素A、D，其中維生素A對改善視力、促進上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長發育有很好的作用；維生素D能促進人體對鈣的吸收，有助于兒童骨骼發育。

5、含有豐富的維生素E，具有“柔膚美容”和“延緩衰老”的作用。

6、植物甾醇含量是其他食用油不能比擬的，該物質具有直接、有效、快速降低膽固醇的功效。

7、口味清淡、純正，做菜清爽可口，無油膩感，符合人們清淡、自然、健康的飲食生活方式。

8、全部選用非轉基因玉米為原料，是純天然綠色無公害的食用油。

9、不含膽固醇、黃曲霉素，不添加人造香料、色素及抗氧化劑，是新世紀家庭首選健康食用油。