一般來(lái)說(shuō),自制魚(yú)肉松能保存1-3個(gè)月左右。如果大家保存妥當(dāng),那么大概可以有3個(gè)月左右,但是為了健康著想,大家還是盡早食用,畢竟自制的沒(méi)有添加劑,也更容易過(guò)期變質(zhì)。因?yàn)轸~(yú)肉本身易腐,所以市面上的魚(yú)肉松很多都是真空包裝。如果大家想吃新鮮的魚(yú)肉松,那么最好的辦法還是勤快一些,一次不要做太多,制作一次吃完再重新制作。
魚(yú)肉松的儲(chǔ)存方法很簡(jiǎn)單,一次吃不完的魚(yú)肉松最好放在帶蓋的罐子或者密封的玻璃瓶中,因?yàn)轸~(yú)松很怕受潮遇熱,所以,魚(yú)肉松存放的環(huán)境應(yīng)該保持干燥。另外,在取食魚(yú)肉松的時(shí)候也切記要用干凈且干燥的筷子或勺子,以保持余下的魚(yú)松不會(huì)變質(zhì),這樣也能保證魚(yú)肉松不變味,存放更長(zhǎng)的時(shí)間。如果大家自制的魚(yú)肉松沒(méi)那么干,那么最好一個(gè)月內(nèi)食用完哦!