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羊角蜜甜瓜怎么吃

羊角蜜甜瓜怎么吃

 

因為羊角蜜甜瓜是瓜果類食物,所以很多人都是直接生吃羊角蜜甜瓜,其實羊角蜜甜瓜的吃法有很多種,那么羊角蜜甜瓜怎么吃才營養健康呢?下面給大家簡單介紹兩種吃法,感興趣的朋友們趕緊動起來哦。

一、炒羊角蜜甜瓜 原料:一個羊角蜜甜瓜、八個基圍蝦、一塊雞胸肉、一個紅辣椒、蔥姜蒜、生抽、食鹽、淀粉、胡椒適量。

做法:

1、將雞胸肉切片,用生抽、胡椒、食鹽腌制,基圍蝦燙熟去皮備用。

2、羊角蜜甜瓜去皮去籽,切成適合的小塊,將腌制好的雞胸肉加適量淀粉、花生油拌勻。

3、炒鍋大火燒熱加花生油,下適量蔥姜蒜紅辣椒炒出香味,放入拌好的雞胸肉翻炒。

4、待雞胸肉顏色開始變白肉片不再軟塌時,倒入基圍蝦仁和羊角蜜甜瓜塊翻炒,加鹽繼續翻炒,待甜瓜塊粉碎關火盛盤。

二、蝦仁羊角蜜甜瓜炒飯 原料:蝦、羊角蜜甜瓜、玉米、胡蘿卜、適量鹽。

做法:

1、將蝦剝殼去泥腸,胡蘿卜切小丁,羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁備用。

2、鍋內倒入蝦油后直接倒玉米粒和胡蘿卜丁快炒,翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁。

3、蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯,將米飯和配菜快炒拌勻,將炒好的米飯里加入羊角蜜甜瓜丁,所有的食材炒拌好后加入少許食鹽出鍋即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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