苦苣菜在我國非常普通常見，許多農家都有種植苦苣菜，那么，苦苣菜與其他蔬菜對比，它有著怎樣的種植方法呢？怎樣種出來的苦苣菜比較好吃呢？我們來分析幾個小秘訣吧！

1、在苦苣菜生長期間要注意澆水、追肥和中耕除草。生長前期澆水2至3次，并結合澆水進行中耕松土。雨季要及時排除漬水，以防爛根。

2、苦苣菜以食葉為主，需氮較多。結合澆水施速效性氮肥，或進行葉面追肥，以促進葉片生長，提高產量和質量。

3、苦苣菜的病蟲害較少。主要是防治霜霉病、葉斑病和蚜蟲、紅蜘蛛。