面的功效與作用

面是中國的傳統美食，想想山西刀削面、北京炸醬面、蘭州拉面等，你有沒有感受到一股難以抗拒的饑餓感呢？面的熱量很低，而且非常養胃，胃部消化不良的朋友們多吃面是極好的養生方式。此外，面含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等，對于改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收效果極佳。