樹莓的功效與作用

樹莓，又稱山莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡等，具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，還能解毒、消腫、斂瘡等，對于治療咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等效果顯著。此外，樹莓果味甜美，含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等，既可以生食，又可以制果醬及釀酒，吃法多種多樣，是不可多得的山間美味。