南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質的作用。吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜于胃病者。

下面小編教大家做簡單又不失美味的南瓜餅，寒風呼嘯的冬夜窩在暖暖的家里，一家人一起邊吃著軟酥的南瓜餅，邊看著電視節目，是再好不過的享受！

我家的大南瓜，前幾天吃了一次，還剩一大半呢！味道非常好。其實有些南瓜不好吃的，味道不正。這個南瓜就很好吃，甜甜的，水水的。