想給自己的寶寶換種口味，增加胃口，同時(shí)又可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這樣的一款肉菜卷就很適合了。

　　食譜原料：

　　面粉、豬肉、蘿卜、白菜

　　制作方法：

　　1、將面粉與黃豆粉按10：1的比例摻合，加入面粉及適量水，和成面團(tuán)發(fā)酵。

　　2、再將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量植物油、蔥姜末、細(xì)鹽、醬油攪拌成餡。

　　3、發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水揉勻，搟面片，抹入備好的肉菜餡，從一邊卷起4、碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時(shí)切成小段。

　　健康提示：

　　宜食：

　　心臟病、中風(fēng)、高血壓及動(dòng)脈粥樣硬化患者，感冒時(shí)咳嗽多痰或慢性氣管炎痰多、飲食過飽引起食積氣滯、脘腹痞悶脹痛者以及患有急性菌痢等病癥之人適宜食用。

　　忌食：

　　體弱氣虛者不宜食用；常人也切忌多食久食，以免耗傷正氣。而且大量攝入胡蘿卜素會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變?yōu)槌赛S色。

　　食用禁忌

　　胡蘿卜不宜與白蘿卜、人參、西洋參等一同食用；不宜去皮食用，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)精華在表皮，洗胡蘿卜時(shí)不必削皮，輕輕擦拭即可。

　　吃胡蘿卜時(shí)不要喝酒，因?yàn)楫?dāng)胡蘿卜素的濃度很高時(shí)，遇到酒精，就會(huì)和自由基結(jié)合，使胡蘿卜素由抗氧化劑轉(zhuǎn)變成會(huì)攻擊正常細(xì)胞的促氧化劑。