多菜少肉：如果你已經開始用瘦肉做菜，那么，在做肉餅時最好把肉量減少一半，并加些蔬菜。這樣不但可以增加纖維素，脂肪也明顯減少了。

　　變化宜多：食品的種類和花色宜多，這樣才能保持均衡飲食。

　　控制饞欲：控制饞欲有助于控制體重，當饞欲來臨時，你可做一些活動，如淋浴、散步、看電視和騎自行車等，任何與吃無關的活動都行。

　　餓肚不下廚：餓肚時下廚，你就會在烹調過程中一小口一小口地吃，不知不覺地吃了過量食物，最好的辦法是在下廚房之前先吃點瓜果之類的零食。

多菜少肉

　　備些應急點心：要避免半夜里餓了大嚼高脂肪食物。可在家里放些健康食品，如椒鹽卷餅、無鹽的爆米花等。

　　吃慢些：如果你吃東西速度過快，等到感覺飽時已經吃得太多了。記住，嘴里有東西的時候，手上不能拿著筷子和叉子，這樣更能吃出滋味來。

　　注意餐室色調：據美國約翰·霍布金斯醫學院的研究，暖色如紅、黃、橙等會使食物的色澤更誘人，刺激食欲；而冷色調如藍色或灰色則效果相反。

　　運動要多種多樣：如果你向來都是通過跑步鍛煉身體，那么不妨打乒乓球試一下，也可以做體操或騎自行車。

　　爬樓梯：用一定的速度爬樓梯或在樓梯機上運動，1小時可消耗掉數百千卡熱量。

　　培養有益嗜好：自己買菜、擦玻璃、種花等。

　　社交活動：策劃只玩不吃的社交活動，如遠足、跳交誼舞、溜冰和打網球等。

　　悄悄地鍛煉：鍛煉可隨時隨地進行，如在超市站著排隊等著結賬時，可收緊腹部和臀部的肌肉，那樣的小動作有助于強化肌肉。

　　流汗看電視：在看電視時做些健身活動，一邊看喜歡的節目，一邊運動。

　　隨音樂運動：你可以跟音樂節拍運動，不論是什么運動，如果身體的動作和音樂節拍相吻合，就會有益處。

　　化整為零：如果你在一天內抽不出較長的時間鍛煉，不妨分開來做。一天做3次10分鐘的運動，與一次做30分鐘運動的效果是一樣的。