養顏食療

　　大部分廣東家庭在煮東西或煲湯的時候都喜歡放一點藥材，或者在看醫生的時候也會問上一句“我回去應該吃點什么東西進補呢？”王小云教授結合案例向現場觀眾介紹了幾種對女性調養特別有效的食療方法。

　　經期調養——

　　香附益母草煲雞

　　材料：香附10克，益母草15克，雞肉250克、生姜3片。

　　烹制方法：各物分別洗凈，雞肉切塊，與生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量），武火滾沸后，改文火煲2小時，調味即可服用。

幾種對女性調養特別有效的食療方法

　　日常調理——

　　薏米扁豆山楂粥

　　材料：苡仁30克，炒扁豆15克，山楂15克。

　　烹制方法：將以上三味同煮粥食。每月經前服一周，每天1次

　　陳皮川芎雞蛋湯

　　材料：陳皮1個，川芎5g，雞蛋1個，精鹽適量。

　　烹制方法：將川芎、陳皮和雞蛋加水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻，去渣，調味，吃蛋飲湯，每天1次，7天一個療程。