“月子”飲食講原則 ：

　　產(chǎn)婦的飲食要注意以下原則：

　　1、食物要松軟、可口，易消化、吸收。

　　2、少量多餐，多用些湯類食物，利于哺乳。

　　3、要干稀搭配、葷素相宜。

搭配得當(dāng)

　　4、不宜食生、冷、硬的食物；

　　5、不宜快速進(jìn)補(bǔ)，以免得不償失。

　　坐月子期間，產(chǎn)婦需要大量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充孕期和分娩的消耗，促進(jìn)身體的恢復(fù)，哺育嬰兒。

　　特別推介：

　　花生豬蹄湯

　　原料：豬蹄2個(gè)，花生150g，鹽、味精適量。

　　做法：將豬蹄除去蹄甲和毛后，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調(diào)味即可食用。

　　評(píng)價(jià)：花生性味甘平，入肺脾經(jīng)，其功能益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平，入胃經(jīng)，其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。