山楂向來有健脾開胃之療效，由其有化淤血之功，可促進子宮復日，對產后惡露不盡及產后腹痛等因淤血內陰所致者有良好的食療作用，適合產婦食用。

　　食譜原料

　　主料： 山楂、粳米200克

　　調料： 白糖30克

適合產后新媽媽的營養飲食 山楂粥

　　制作方法

　　1、山楂清水洗凈，粳米淘洗干凈；

　　2、山楂去核，和粳米一起放入鍋內，加水約800克，放爐上煮。煮至米開花汁稠濃時離火，稍涼即可食用；

　　適用人群

　　產婦菜譜

　　健康提示

　　活血化淤，健脾開胃，消食導滯。對過食肉食而致肉食積滯、胃口驟減者，可消積導滯、開胃進食，其消食之功主要對肉食類較好。由其有化淤血之功，可促進子宮復日，對產后惡露不盡及產后腹痛等因淤血內陰所致者有良好的食療作用。