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吃什么來增加基礎(chǔ)代謝從而給自己減肥

編輯:小琪 | 出處: 媽媽網(wǎng)

  很多產(chǎn)后媽媽,除了希望自己能照顧好寶寶外,也想要盡快恢復(fù)身材。減肥有個很重要的條件——加速新陳代謝,人體的新陳代謝可分為基礎(chǔ)代謝、活動代謝和產(chǎn)熱代謝,其中基礎(chǔ)代謝占了人體70%的熱量消耗,因此要想減肥,基礎(chǔ)代謝很重要。下面就教大家怎樣通過飲食來增進(jìn)基礎(chǔ)代謝,讓你的減肥計劃事半功倍。

  香油米線

  材料 米線50克 蛤肉50克 香油2小匙 姜、鹽少許 水適量

  做法

  1、蛤肉洗凈瀝干水分備用。

  2、起油鍋,熱油爆香姜片,加入蛤肉快炒后,將蛤肉撈出,加入水煮開,調(diào)味。

  3、另外燒開一鍋水,將米線煮熟撈起,再加入做法2中,然后淋上香油。

  營養(yǎng)解說

  香油香濃不膩,又含有多種營養(yǎng)成分,有融化膽固醇、防止血管硬化的作用。因為香油屬于較為燥熱的食物,如果感冒、發(fā)燒或是咳嗽了,還是應(yīng)該避免食用的。


蔥爆雞塊

  蔥爆雞塊

  材料 雞腿2只 胡蘿卜50克 蔥段20克 姜片、淀粉、糖、米酒各少許 醬油適量 油1茶匙

  做法

  1、先將雞腿去骨切丁,加入醬油、淀粉和米酒腌漬。

  2、胡蘿卜切片,蔥切段,熱鍋,放油爆香。

  3、加入腌漬好的肌肉塊快炒,起鍋前用醬油、糖和香油炒勻,即可裝盤。

  營養(yǎng)解說

  雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),其中的脂肪也多是不飽和脂肪酸,尤其適合體質(zhì)虛弱的人來食用,病后或者產(chǎn)后的女性更適合。蔥類食物因為其特殊的氣味主要來自有機(jī)硫化物成分,這些成分不僅可以提供這些特殊的氣味,也促進(jìn)了體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出,減少產(chǎn)后媽媽生病的幾率。

  鮮蝦炒海帶

  材料 海帶50克 蝦仁30克 蔥、姜、蒜各少許 醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量 油1茶匙

  做法

  1、蒜和姜用油爆香。

  2、加入海帶、蝦仁和醬油、醋、水、鹽、糖、香油等調(diào)味料炒熟。

  3、起鍋后滴幾滴香油,撒上蔥花即可。

  營養(yǎng)解說

  女性由于生理原因,往往容易造成缺鐵性貧血,多食用海帶可有效補(bǔ)鐵。專家認(rèn)為,缺碘可引起甲狀腺腫大,還會誘發(fā)甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌子宮肌瘤等,因此建議婦女要適時補(bǔ)充碘,多吃些海產(chǎn)品。

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